潮式卤味制作
￥0
收费方式：到场收费
状态：招生中
咨询热线：
18122168993
适用人群
广东省户籍女性49周岁以下，男性54周岁以下非在编人员非在校生
基本信息
课程类型：周末班
培训地点：增城区荔城街荔城大道26号
课程分类：中西餐饮
课程优势：通过对潮式卤味制作“粤菜师傅”的学习，粤菜师傅实现知识和技能的双线提升，既具有娴熟的潮式卤味操作技术，也掌握系统的潮式卤味知识。可创业开店，兴趣爱好学习
课程介绍
食品安全教育，潮式卤味概述，潮式卤味岗位管理要求，潮式卤味常用香料性味与功能，潮式卤味常用工具，卤鹅制作，卤鸭制作，卤牛肉、卤羊肉，卤鸡制作，水产及其他类制作。
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增城区德立职业培训学校
所属地区：广州 增城区
成立时间：2014-04-01
培训方向：职业技能
手机：18122168993
地址：增城区荔城街荔城大道26号
